日本の多くの焼き鳥（ブロイラー）では 一般的にひなどりを使っています。ひなどりは地鶏とは違い若鳥になるので 肉が軟らかく非常にジューシーに食べられます。そんな中焼き鳥のメニューの中で、ひな串って言う 商品があるのはご存知でしょうか。このひな串…
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