１１月初旬にいよいよアメリカ大統領 ドナルドトランプ氏が日本を訪問されます。今回の訪問は国賓ではなく公式実務訪問賓客と して招かれますが、トランプ氏の夫人である メラニアトランプ夫人も一緒に来日されます。メラニアトランプ夫人は大統領の３番目の…

大間産の本マグロと言えば青森県ブランド 黒いダイヤと言われるそのクロマグロが大阪は難波の黒門市場にある 『まぐろや黒銀』で食べることが出来ると いうので旅行のついでに訪ねてみました。当日海鮮丼を食べてみたかったのですが 座る場所もなかったので…

今回、食べログでも人気の高い小浜市の浜照 さんを訪問してみました。浜照さんは路地裏にあることや、どちらかと 言うと割烹料理に近いような値段設定も関係 しているのかあまり表だった感じではありません。例えば若者の？集まりで利用するにはちょっと 値…

今年も早いもんであと２か月で終わり・・ 年の瀬も近づいてくるこの季節に福井県越前市では毎年恒例の越前かに祭り が開催されます。今年2018年も11月6日の解禁を皮切りに カニシーズンの到来です！目玉となるイベント内容や会場近くの駐車場 などをまとめて…

過去に５回以上金沢に旅行した中で 自分なりの理想的なコースを想定１泊２日のモデルコースを自分なりに 作成しそして旅行してみました。その時の体験談なども付け加えて話して いきたいと思います。因みに北陸新幹線開業半年前の旅行になります。

久しぶりに日本海さかな町によってみました！１０月１４日、敦賀港にダイヤモンドプリン セス号が来ると言うのでその前に腹ごしらえです。１０００円で海鮮丼が食べれるって なかなか魅力ですよね。鮮宴丼ひろしは１０００円の海鮮丼を主力に 数々の海鮮料理…

「ブリトロ丼」を作ってみました。外出先で海鮮丼を食べるとそれなりの 値段になってしまいますがスーパーなどの刺身を買って、家で 何人かで分けて食べるとかなり安く食 べられたりします。天然は元より養殖も沢山流通している ブリは私たちの食生活にとっ…

人それぞれ、好きな刺身ってあると思います。私の場合、昔っから大のハマチ好きで 刺身と言えばハマチとうイメージがついて いました。けれどハマチって出世魚ブリの成長過程での 呼び名であって実は全く一緒の魚なんですよね。そのように呼び名が違うだけで…

世界最大の豪華客船と言われる 「ダイヤモンドプリンセス号」がこの夏 福井県の敦賀港に寄港したのは記憶に 新しいところですがこの秋再び敦賀に戻ってきます！その日時は10月14日、午前7時