久しぶりに地元グルメについての話題です。とらふぐ王国は福井県小浜市 全国には数あるとらフグ養殖地ですがその中でも最北端で養殖されているのが 若狭のとらふぐになります。綺麗な海の下、小浜市阿納地区にある 阿納ふぐ組合でも毎年養殖がさかんに行 わ…

白身魚の刺身ってあっさりしていて 本当に食べやすいですよね♬ここでは白身魚の刺身を見分けられる ように画像で紹介していみました。私なんぞ海鮮丼を食べるたびにこの刺身 って何ですか？と店員に尋ねること度々です。

寒いクリスマスイブの前日夜から早朝にかけ クリスマスケーキを客先に配達した事があります。子供の頃に食べたクリスマスケーキ 今でも思い出に残っていませんか。そのクリスマスケーキはいつ食べるのか いつ食べるのが正解なのか何となく今ふと疑問に思って…

私の住む福井県は南の地域では１２月に 雪が降っても積もることってあまりありません。がしかしクリスマスから年末にかけて 寒波により大雪になって10センチから20センチ 積雪する事が稀にあります。今年2017年はどうなるのでしょうか ・・・

マンションやアパートで生活している場合 特に隣人の方には迷惑をかけないように しなくてはと思ったりします。お正月になると玄関ドアにしめ飾りをする のが日本の風習になっていますがマンションやアパートによっては禁止され ている所もあるようです。そ…

写真共有サイト、インスタグラムでは日々 綺麗な写真、おしゃれな写真が数多く投稿 されています。デジカメやスマホの存在で写真とはごく 身近な関わりになってきていますね。ここではインスタ映えしそうなスポットとし て私の地元福井県や石川県の金沢市の …

石川県の冬の風物グルメと言えば やはり『香箱ガニ』でしょう♬季節限定メニューのこのカニグルメは わずか２か月間しか食べることが出来 ません。そのため人気グルメとなるこの『香箱ガニ』 をランチタイムに食べれる飲食店をまとめ てみました。今回はひが…