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2018-10-22から1日間の記事一覧

コブクロは豚肉のどこの部位?食べ方や焼き方も解説!

焼き鳥屋さんで豚肉を 食べる場合ってありますよね。そんな時どんな部位の肉を 食べていますか?私の住む関西地域では 豚の内臓を食べられるお店って あまりないです。しかし関東などの焼きとん屋さん ではコブクロという美味しいお肉が 食べられるようです…