おでんに鶏肉を入れると 出汁に旨味が増してホント 美味しいんです。 特に手羽元が人気があるんですが その手羽元を下処理する事で より一層美味しいおでんを食べられますよ。 下茹でする事で臭みや 脂分が少なくなって食べやすく なるんです。
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