焼き鳥のメニューには鶏肉だけでなく 豚肉を使ったメニューもありますよね。そのひとつが『かしら』になりますが この『かしら』は豚肉のどこら辺りの部位 になるのでしょうか?またカロリーや栄養はどうなのでしょうか!?
焼き鳥屋さんでも なかなかお目にかかれない 焼き鳥メニューの『ふりそで』についてです。そのネーミングからその部位がどこら 辺りなのか大体は想像はつきますが 実際のところはどうなのでしょうか?また「鶏トロ肉」とも呼ばれる このふりそで肉ですが気に…
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